Modulo III – 8 ore
1. Breakdown dei prezzi e Total Cost of Ownership per beni e servizi
a) Le spese generali, l’EBITDA, i costi diretti e indiretti, i costi extra
b) Costi Logistici, Costi accessori, Costi occulti
c) Costi di struttura della funzione acquisti
ESERCITAZIONE - Sviluppo di una matrice di breakdown e di TCO di un bene o di un servizio scelto dai partecipanti
2. Tecniche di Should Cost
a) Il breakdown “bottom-up” e i correttivi di mercato
b) La definizione del prezzo di should cost
3. Tecniche di Value Analysis
a) L’applicazione della Value Analysis in ambito procurement
b) La formula generale del valore: I = W/C
4. KPI di misurazione acquisti e logistica
a) Indicatori economico-finanziari e organizzativi
b) Indicatori di costo e produttività
c) Indicatori di misura del saving
d) Indicatori di gestione dei fornitori e degli operatori logistici
e) Indicatori di gestione/soddisfazione dei clienti interni
ESERCITAZIONE - Individuazione del panel di indicatori di prestazione per una azienda-tipo